Bekasi — MediaPatriot.co.id – Suasana penuh antusiasme dan kehangatan menyelimuti peresmian Rumah Sambal Seruit cabang ke-5 yang berlokasi di Rawa Lumbu, Bekasi, pada Minggu, 15 Februari 2026. Acara grand opening tersebut berlangsung meriah dengan rangkaian hiburan musik, kehadiran tokoh masyarakat, serta partisipasi warga perantauan dari berbagai daerah, terutama Lampung dan Palembang. Acara ini juga dihadiri Ketua PKLP, Asrony, S.E. beserta anggotanya.
Acara ini turut dimeriahkan oleh penampilan organ tunggal dan musik yang dibawa langsung dari Lampung, serta sederet DJ, VJ, dan talent yang membuat suasana semakin hidup sejak sore hingga malam hari.
Owner Rumah Sambal Seruit, Bu Winnie, mengungkapkan rasa syukur dan kebahagiaannya atas pembukaan cabang terbaru ini.
“Hari ini kita membuka Rumah Sambal Seruit cabang kelima di Bekasi. Untuk memeriahkan acara, kami membawa organ musik dari Lampung. Harapan kami, rumah makan ini bisa dikenal dan diterima warga Bekasi,” ujarnya.
Ia juga menekankan besarnya dukungan dari warga perantauan.
“Banyak warga Lampung, Palembang, dan warga Sumatera lainnya yang tinggal di Bekasi. Semoga kehadiran Rumah Sambal Seruit bisa menjadi tempat berkumpul dan menikmati masakan khas kampung halaman,” tambahnya.
Owner, Bapak Angga, menjelaskan tentang promo serta menu-menu yang menjadi favorit pengunjung.
“Untuk hari ini tidak ada promo khusus, namun dari awal buka hingga seterusnya kami memberikan free sayur asem dan lalapan. Semuanya free refill, termasuk sambal,” jelasnya.
Bapak Angga juga mengonfirmasi bahwa acara tersebut turut dihadiri pejabat daerah.
“Tadi ada wali kota yang hadir menerima undangan kami untuk memeriahkan acara,” ujarnya.
Terkait menu favorit, Bapak Angga menambahkan:
“Menu yang paling favorit antara lain sop-sopan, bebek ekor, kulit manis, kulit asin, dan tentunya sambal khas kami yang dibuat fresh setiap kali, tidak disimpan. Sayur asem kami juga punya cita rasa berbeda—silakan coba dan rasakan sendiri,” katanya.
Ia menutup pernyataannya dengan harapan besar terhadap perkembangan bisnis ini di Bekasi.
“Semoga Rumah Sambal Seruit bisa diterima warga Bekasi dan warga Sumatera yang tinggal di sini tidak perlu jauh-jauh untuk menikmati masakan khas Lampung dan Palembang,” tutupnya.
Mewakili keluarga besar owner, Bapak Suhaini, S.Pd., M.Pd, turut memberikan sambutan penuh haru dan rasa syukur.
“Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pertama-tama marilah kita mengucap syukur ke hadirat Allah SWT karena pada sore yang cerah ini kita diberi kesehatan dan kesempatan untuk bersilaturahmi,” ucapnya membuka sambutan.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada para pejabat dan tokoh masyarakat.
“Kami berterima kasih kepada Bapak-Bapak Uspika Kecamatan Bekasi Kota, Babinsa, Bhabinkamtibmas, Danramil, Kapolsek, serta Pak Lurah beserta jajaran RT dan RW yang telah hadir,” jelasnya.
Bapak Suhaini turut memperkenalkan owner Rumah Sambal Seruit cabang ke-5.
“Atas nama keluarga, kami mengucapkan terima kasih atas dukungan kepada ponaan kami Angga Ferdiansyah, gelar Raja Muda Darmawan, serta Wi Aris Pusada, gelar Ratu Permata,” ujarnya.
Ia juga mengapresiasi kehadiran warga Lampung yang turut meramaikan acara.
“Untuk warga Lampung Utara, Pesawaran, Lampung Timur, dan lainnya—berbahagialah, kini masakan khas Lampung bisa dinikmati langsung di Bekasi,” ungkapnya.
Bapak Suhaini tak lupa menyampaikan rasa terima kasih kepada seluruh pihak yang terlibat dalam persiapan acara.
“Tanpa dukungan kalian, tanpa jerih payah dan pemikiran kalian, acara ini tidak akan sukses seperti hari ini. Terima kasih yang sebesar-besarnya,” katanya.
Acara kemudian ditutup dengan doa bersama yang dipimpin oleh Ustaz setempat agar usaha ini diberkahi dan membawa manfaat bagi semua.
Setelah prosesi doa, Bapak Suhaini secara resmi mengumumkan pembukaan Rumah Sambal Seruit cabang ke-5 di Bekasi.
“Bismillahirrahmanirrahim. Rumah Sambal Seruit cabang kelima di Bekasi resmi dibuka. Semoga membawa keberkahan dan kelancaran bagi kita semua,” ucapnya disambut tepuk tangan meriah.
Dengan kehadiran menu khas Lampung–Palembang, sambal fresh dadakan, serta konsep kuliner Nusantara yang autentik, Rumah Sambal Seruit cabang Bekasi diharapkan menjadi destinasi kuliner favorit bagi warga lokal maupun perantauan. Dukungan masyarakat dan kehangatan acara grand opening menjadi awal yang baik bagi perjalanan cabang terbaru ini.
(Red Irwan Hasiholan)